カレーライスを本当に手作りするプロジェクト
カレーライスを本当に手作りするプロジェクト2024やってます。
今はスーパーに行けば、一年中どんな食材も手に入る便利な世の中です。昔がよかったとかそういったことではないのですが、「いつも食べているお米やお肉ってこんな風に作られるんだ」と体験できる機会がどんどん少なくなっているように感じます。このプロジェクトを通じて、ふだん目にする食べ物がどのように作られているのか、そのために必要な環境とはどのようなものなのか「体験」して、自分と自然との関りを考えてみませんか？
- カレーライスが好きだ。
- お米を作ってみたい。
- スパイスってホンマにできるの？
- 肉ってどないするん？
「参加したい」「手伝いたい」「ちょっと興味をもっただけ」のあなた、ぜひ足をお運びください。
一緒に作って、一緒に驚いて、そして、カレー祭りで一緒にカレーライスを食べましょう！
なんと、YouTube始めました！
https://www.youtube.com/@user-
定期的に動画を上げていけたらと思います。
７年目がはじまります！！
カレーライスの材料（野菜・スパイス・お米・お肉・皿・塩）を、一年を通じて自分たちで本当に手作りするプロジェクトです。
２０２３年度はのべ６５０人の方に参加していただきながら、活動しました。
畑や田んぼがどんどん増えていく・・・笑
今年はなんと、７年目となります。
今年も手作りしようと思っているもの。
・お米
・お肉
・野菜（じゃがいも・にんじん・たまねぎ・さといも・とまと・落花生・大豆など）
・スパイス（にんにく・しょうが・ウコン・コリアンダー・トウガラシなど）
・塩
・皿
12月のカレー祭りに向けて、一緒に楽しくやっていきましょう！
ホームページなかなか更新されていませんが、カレープロジェクト、元気にやってます。
