2022年3月のレポート

3月のMemories  ゆっくりゆっくり春が訪れてきています!

今年は寒さで畑作業が遅れていましたがやっと始動。画面にタップで籾にまぶして保存していた種芋用のサトイモを掘り出しましたが、寒さのせいか例年より腐りが多い。

タネツケバナが咲くと田植えの用意が始まります。画面にタップで一面に咲いて田んぼが白く見えています。

庭にやっとフキノトウが出始めました。画面にタップで枯葉の下にいたアカハライモリの赤ちゃん。まだ冬眠中。

先月習った米麹作り。自分でもやってみました。画面にタップで麹の発酵のこつは湿度と温度管理。38℃を行ったり来たり。

出来上がった米麹を使って、能勢の青大豆で味噌作り。画面にタップで、今年は画面左下のミンサーを導入していつもの倍量を仕込みました。

今月の定例活動は植樹です。何とか天気ももって50本程植えることができました。画面にタップで植樹のデモンストレーション、ここも真っ黒な良い土(黒ぼく土)です。

3年物の苗木の剪定のやり方を教えてもらっています画面にタップで、今年は各自植えた苗木に目印のタグをつけてもらいました。成長を見に来てくださいね!

地黄湿地の活動に参加しました。先月伐採したスギの枝葉を山側へ片付けています。画面にタップで、伐採のお陰でフラットなところが増えました。

雲が流れています。画面にタップで、どんよりした日でも印象的な日暮れです。

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